诗文 | 素炒包菜 |
释义 |
素炒包菜简简单单,清新家常炒菜。 素炒包菜的做法步骤1 买来的包菜,去掉外面的老叶子,洗净后切丝。粗细依据个人喜欢。蒜瓣多些,剁碎步骤2 炒锅加热加入适量食用油,加入蒜末爆香后加入包菜丝翻炒至断生就可加入少许蚝油,适量盐调味儿出锅即可。蚝油也可换做酱油,但是要用少一点儿,只是为了成菜有点点儿绛红的边边。步骤3 很清淡的家常味道素炒包菜的烹饪技巧 |
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