炸洋葱圈
炸洋葱圈的做法
步骤1
将洋葱切圈，碗里放蛋清，面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量，制作蘸酱
步骤2
洋葱裹上浆后，重新在淀粉面粉上按一遍，面粉裹的太少容易焦不脆
步骤3
下六成热油锅炸至金黄出锅
步骤4
完成
步骤5
美味酥脆的洋葱圈大家快试试！炸洋葱圈的烹饪技巧
家里没有面包糠，找了燕麦代替裹上去感觉也不错