诗文 | 寿司 |
释义 |
寿司看韩剧多了,特想吃就买了很多材料自己做着吃。 寿司的做法步骤1 我是用电饭锅煮,煮熟后把饭打散,糖和醋,盐比例1:1:2的量(把锅预热倒入白醋和糖快速搅拌融化后搁置一边凉着)米饭和醋糖要温热时搅拌效果比较好)步骤2 1.铺饭时要慢慢来,不能过厚,不然会挤出很多饭2.要按紧,不然切的时候就会很松散(刀上抹些油会容易切些。)寿司的烹饪技巧其实包在里面的菜可以按自己的喜好来包,比如:土豆丝,胡萝卜丝,豆芽等(这些都要炒熟) |
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