橙香莓子干意大利脆饼干

Mixed Berries and Orange Biscotti

橙香莓子干意大利脆饼干的用料

步骤1

预热烤箱325华氏度，约160摄氏度。

步骤2

橙子只需擦碎的橙子皮屑。

步骤3

混合所有原料，揉成团即可，塑形成长方形，不要太薄，厚约1.5cm，放在垫了烤纸的烤盘里。

步骤4

入烤箱约35分钟。取出，冷却，切约1cm厚的片，侧躺着摆放在烤盘上。

步骤5

重新入烤箱约15分钟。取出，冷却。

biscotti可以直接吃，但是由于很硬，更传统的吃法是蘸着热咖啡来吃。

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