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诗文 千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告
释义

千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告

喜欢吃千层面,买几张南方春卷皮嘛!喜欢吃咖喱!喜欢吃香菇!喜欢吃鸡肉!喜欢吃大虾仁!喜欢吃乳酪!那就来千层咖喱面,酥脆外皮,层次丰富,每口都很满足!格兰仕“百变金刚”立式烤箱烘烤10分钟,你也能做自己的西餐!

千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的用料

春卷皮 4张 鸡小胸 3条
生菜 几片 洋葱 少许
香菇 2朵 大虾仁 6粒
黑胡椒 适量 盐 微量
咖喱 1块 拉丝奶酪 50g
番茄沙司 少许 色拉油 10g

千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法

千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解1

步骤1

立正稍息!全家福,洋葱小弟呢?恩。。管拍照呢。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解2

步骤2

鸡胸先用刀背拍散,如果有筋需要去除,然后切1cm见方的粒。香菇以及洋葱切豌豆粒,虾仁提前化冻,如果足够新鲜就不用做去腥处理,否则需要用料酒白胡椒粉腌制几分钟去去腥。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解3

步骤3

不粘锅放少许油,放入鸡胸、洋葱、香菇。放微微一点盐,因为还有后续的咖喱块含盐,撒入少许黑胡椒,翻炒至鸡肉、虾仁变色成熟。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解4

步骤4

离火后趁热放入咖喱块用铲子拌匀,咖喱块会包裹着炒熟的食材,浓郁的味道,好想直接来碗饭。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解5

步骤5

烤箱上下管加热模式180度预热5分钟,此时烤盘铺锡纸,上面放一层春卷皮。快递哥哥送来的春卷皮有点碎了,不过没关系不影响美味!然后在春卷皮上铺满鸡肉香菇洋葱。虾仁老弟呢?后面排队呢。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解6

步骤6

然后再盖一层春卷皮,撒上一些乳酪。喜欢乳酪的此时可以狠狠的多加。成品风味十足而且不容易散。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解7

步骤7

生菜,洗净撕成大片的大量的生菜。总有人说汉堡之类的不健康,多放点菜来其实还蛮荤素搭配的嘛。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解8

步骤8

生菜容易跑偏,而且放的特别多,为了烤的时候它不偷偷溜走,为了它的楼上更稳固,我们再加一点奶酪。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解9

步骤9

然后再盖一层春卷皮虾仁老弟是慢性子,终于上场了。同样伴以奶酪,以便烤后固定。否则烤好后你会发现虾仁全都跑得特别快的来见你。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解10

步骤10

看上去虾仁有些孤单啊,算了,把剩下的鸡肉香菇洋葱一块码上。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解11

步骤11

盖上最后一层春卷皮,薄薄的春卷皮透出咖喱的黄来。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解12

步骤12

入烤箱中层。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解13

步骤13

来个侧面特写,层次丰富啊!!绝对每口都满足。烤制10分钟左右,看自己喜好程度。
千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法图解14

步骤14

对半切开,层次分明,不散架。外皮酥脆焦香,内里咖喱味道浓郁。大虾弹牙,鸡肉嫩香,香菇奇香,再伴着奶酪的浓郁奶香。绝对好味道,绝对好满足。加入一些番茄沙司,口感更丰富还能解腻。

千层咖喱面 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的烹饪技巧

入烤箱前,基本都是熟料了,所以烤制时间看自己喜好。我喜欢焦香一点的外皮,所以烤了10分钟,喜欢金黄色的7~8分钟就够了,喜欢软皮的烤2分钟就可以吃了。

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更新时间:2024/12/26 2:35:10