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诗文 橄榄菜炒滑蛋
释义

橄榄菜炒滑蛋

橄榄菜炒滑蛋的用料

鸡蛋 3个 橄榄菜 3汤匙
洋葱 1/4个 豆角
盐 少许 鸡精 少许
醋 少许 生粉 1.5茶匙

橄榄菜炒滑蛋的做法

步骤1

生粉用少量冷开水调好,加入几滴醋,与鸡蛋一起打散,加入盐和鸡精 拌匀;

步骤2

洋葱和豆角切成粒;

步骤3

烧热锅中的油,先下洋葱炒出香味;

步骤4

加入豆角,翻炒2分钟;

步骤5

加入橄榄菜翻炒几下,倒入蛋液翻炒片刻即可上碟.

橄榄菜炒滑蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 2:48:15