诗文 | 蒸饺 |
释义 |
蒸饺蒸饺的做法步骤1 开水和面 面可以和的稍微软一点 醒十五分钟左右 揉一下面光滑就可以了步骤2 鸡蛋炒熟切碎步骤3 韭菜 老豆腐 葱 姜 切碎步骤4 鸡蛋 韭菜 豆腐 虾皮 葱姜 加入生抽一勺半 盐适量 全部拌匀步骤5 面擀成饺子皮大小 包成饺子状步骤6 蒸锅中抹油以防粘锅 水开后 小火蒸八分钟左右 出锅蒸饺的烹饪技巧拌馅料最后加水 韭菜很容易出水哦 |
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