孜然土豆
孜然土豆的做法
步骤1
首先把土豆煮熟透，用筷子可以轻松插去土豆为准
步骤2
去皮后切成小块，沥干水分备用
步骤3
切好葱花备用
步骤4
蒜蓉，辣椒
步骤5
下锅用油煎成金黄色，好了后盛起
步骤6
后从新下锅用油把蒜蓉辣椒豆瓣酱炒香，炒香后放土豆继续炒，放糖
步骤7
出锅前放孜然粉和鸡精，后撒入葱花，装盘，完成