紫薯西米糖水

紫薯西米糖水的用料

紫薯 2个	西米适量
冰糖适量	姜 1小块

步骤1

紫薯洗净切块

步骤2

烧锅水,水开后放一小块姜,倒入洗好的西米

步骤3

待西米煮至半透明时加入紫薯一起煮

步骤4

煮大概20分钟,待紫薯出色熟透后加入冰糖调味即可。

因紫薯不耐煮,煮至熟透就可熄火,要不然会成糊

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