| 诗文 | 翡翠虾仁 |
| 释义 |
翡翠虾仁用翡翠色的西兰花,金黄色的胡萝卜来衬托晶莹剔透的虾仁,又好看又好吃 翡翠虾仁的做法
步骤1 虾仁中加入盐,白胡椒粉,淀粉抓匀
步骤2 胡萝卜,蒜切片
步骤3 西兰花掰成小块
步骤4 油加热后放入蒜和胡萝卜
步骤5 加入西兰花煸炒
步骤6 加入虾仁
步骤7 翻炒均匀
步骤8 盖上锅盖1分钟左右
步骤9 开盖加入耗油
步骤10 出锅完成翡翠虾仁的烹饪技巧 |
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