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诗文 香蕉红糖核桃葡萄蛋糕
释义

香蕉红糖核桃葡萄蛋糕

小妞同学的妈妈是烘焙高手,做了这款蛋糕在放学时请小朋友们吃,娃们都很喜欢,于是自己也试一下。

香蕉红糖核桃葡萄蛋糕的用料

面粉 170g 鸡蛋 2个
橄榄油 60ml 红糖 80g
葡萄干 100g 核桃仁 50g
香蕉 2个 盐 0.5勺
泡打粉 1.5勺 小苏打 0.5勺

香蕉红糖核桃葡萄蛋糕的做法

步骤1

香蕉放入保鲜袋中用擀面杖压成泥,加入红糖,鸡蛋,橄榄油,搅拌均匀。

步骤2

在步骤一中加入葡萄干,核桃仁搅匀。

步骤3

面粉加辅料过筛后加入步骤二中,搅拌至无干粉。

步骤4

在模具中放好高温油纸,方便脱模,将蛋糕糊倒入模具中。

步骤5

烤箱预热170度,烤一小时左右

步骤6

出炉

香蕉红糖核桃葡萄蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度要控制好,不然很容易糊

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更新时间:2024/10/23 13:30:52