椰香&抹茶小丸子红豆汤

红豆汤的用料

糯米粉 250g	椰子粉或椰浆 30ml
抹茶粉少许	红豆 400g

步骤1

糯米粉加入椰浆和开水揉成团，不要太硬也不要太软，分寸自己把握吧，我也没有测量的。。。揉完椰香的再揉抹茶的，同样糯米粉加少许抹茶粉和水揉。另外，可以在做小丸子之前，把红豆洗净，放入高压锅压15-20分钟左右

步骤2

揉成团后再搓成条，均匀切粒，用掌心揉圆

步骤3

锅内烧开水，下小丸子，先下椰香的煮熟捞起，，再下抹茶的

步骤4

全部煮熟后捞起备用

步骤5

另外准备一锅水，烧开后加入（薯粉水）加入白糖再烧开汤汁搞定。。

步骤6

红豆，汤汁，小丸子，混合在一起，就完成啦！

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