诗文 | 白萝卜肥牛煮 |
释义 |
白萝卜肥牛煮白萝卜肥牛煮的做法步骤1 萝卜洗净去皮,切小块备用。步骤2 锅内放入黄油一块加热融化。步骤3 放入萝卜拌炒1-2min。步骤4 倒入高汤(少量)及所有剩余调味料炖煮。步骤5 萝卜煮软,放入肥牛卷大火至变色,同时略收干汤汁。步骤6 撒上葱末提味。白萝卜肥牛煮的烹饪技巧萝卜可以换成其他食材如胡萝卜、土豆、洋葱都是不错的选择。 火锅吃剩下的肥牛或者羊肉都可以用来这样煮,就不会浪费了。 |
随便看 |
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