网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白萝卜肥牛煮
释义

白萝卜肥牛煮

白萝卜肥牛煮的用料

白萝卜 肥牛卷
京葱末 黄油 适量
酱油 适量 味啉 适量
清酒 适量 高汤/水 适量

白萝卜肥牛煮的做法

步骤1

萝卜洗净去皮,切小块备用。

步骤2

锅内放入黄油一块加热融化。

步骤3

放入萝卜拌炒1-2min。

步骤4

倒入高汤(少量)及所有剩余调味料炖煮。

步骤5

萝卜煮软,放入肥牛卷大火至变色,同时略收干汤汁。

步骤6

撒上葱末提味。

白萝卜肥牛煮的烹饪技巧

萝卜可以换成其他食材如胡萝卜、土豆、洋葱都是不错的选择。 火锅吃剩下的肥牛或者羊肉都可以用来这样煮,就不会浪费了。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 3:43:05