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诗文
炸肉
释义
炸肉
童年的感觉。
炸肉的用料
鸡胸脯肉 500g
鸡蛋 2~4个
淀粉 少许
五香粉 2g
酱油 适量
盐 适量
姜 四片
料酒 少许
炸肉的做法
步骤1
将肉用辅料阉至十分钟。
步骤2
将阉好的肉用鸡蛋挂上。
步骤3
将油锅烧至七成热,将挂上鸡蛋的肉再沾上淀粉,下锅炸至。炸至金黄色捞出。
炸肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 20:14:24