蔓越莓银耳桃胶羹

蔓越莓银耳桃胶羹的用料

桃胶 10粒	蔓越莓适量
古田银耳 1颗	冰糖适量

步骤1

桃胶浸泡1天，至少12小时以上，将桃胶便面的黑色杂质用水清洗干净，掰成小块

步骤2

银耳用冷水或者低于30度的温水浸泡1-2小时，去根撕成小块，蔓越莓洗净

步骤3

桃胶、银耳一起入锅，加约2L冷水，高火煮沸后，转低火慢慢煲到粘稠即可

步骤4

出锅前加入冰糖搅拌均匀

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。