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诗文 乡巴佬鸡蛋
释义

乡巴佬鸡蛋

乡巴佬鸡蛋的用料

鸡蛋 18 啤酒 1瓶
花椒 一小勺 八角 2.3个
盐 1勺 白糖 5勺
老抽 10ml 生抽 4ml

乡巴佬鸡蛋的做法

乡巴佬鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净,用水煮沸15分钟,凉水激下,剥皮
乡巴佬鸡蛋的做法图解2

步骤2

将剥好的鸡蛋放在炒锅里,花椒,八角,盐,糖,生抽,老抽调在一起倒入锅里,啤酒腌过鸡蛋,大火煮20分钟,小火煮到汤汁快收干

乡巴佬鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:09:35