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乡巴佬鸡蛋
释义
乡巴佬鸡蛋
乡巴佬鸡蛋的用料
鸡蛋 18
啤酒 1瓶
花椒 一小勺
八角 2.3个
盐 1勺
白糖 5勺
老抽 10ml
生抽 4ml
乡巴佬鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋洗净,用水煮沸15分钟,凉水激下,剥皮
步骤2
将剥好的鸡蛋放在炒锅里,花椒,八角,盐,糖,生抽,老抽调在一起倒入锅里,啤酒腌过鸡蛋,大火煮20分钟,小火煮到汤汁快收干
乡巴佬鸡蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/26 22:53:45