猪手炖花生
美容养颜，女神必备
猪手炖花生的做法
步骤1
将猪蹄焯水洗净，葱姜蒜切片。步骤2
锅里放油，放入葱姜蒜花椒桂皮煸香。然后放入猪蹄翻炒。步骤3
放入老抽，生抽，料酒，冰糖，炒至猪手变香槟色。步骤4
放入洗净的新鲜花生，放入米醋。一同翻炒
步骤5
加温水没过猪手，放入高压锅选择“豆类/蹄筋”半小时后，软糯养颜的猪手炖花生就好了！猪手炖花生的烹饪技巧
我用的花生是新鲜花生，不仅醒脾和胃，清咽化痰，滋养调气，并且口感软糯鲜美