网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 油焖大虾
释义

油焖大虾

油焖大虾的用料

海白虾(大点儿的)
料酒

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

海白虾选大个儿的,拿剪子剪掉虾枪,头千万千万要留着,要不就不好吃啦
油焖大虾的做法图解2

步骤2

虾洗干净后,葱切段儿,姜切片儿
油焖大虾的做法图解3

步骤3

油正常放就行,葱姜呛锅,把虾放进去先炒至微红,像这样!然后倒入一小碗料酒,一定是小碗呦,翻两下迅速把锅盖儿盖上,焖20-30秒
油焖大虾的做法图解4

步骤4

然后开盖儿,用铲子挨个儿把虾头按一遍,象我这样,把虾头上的虾油都按出来
油焖大虾的做法图解5

步骤5

虾油按出来汤就是红色呦,不用放什么酱油,番茄酱什么的,然后放三勺糖,糖可以多放,一点儿也不会甜的,然后少放盐调味儿出锅就成啦!很简单吧!

油焖大虾的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 10:37:41