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诗文 红豆沙黄瓜鸡蛋卷
释义

红豆沙黄瓜鸡蛋卷

红豆沙黄瓜鸡蛋卷的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 两个
红豆沙

红豆沙黄瓜鸡蛋卷的做法

步骤1

黄瓜洗净,纵向剖成两半,去掉黄瓜瓤

步骤2

将红豆沙填入黄瓜,可用勺子辅助填实

步骤3

将两个鸡蛋打碎,放入少许盐,充分搅拌。

步骤4

锅中放油,预热后小火摊鸡蛋饼整个,要小心不要弄破

步骤5

鸡蛋饼起锅后,把装入红豆沙的黄瓜放在鸡蛋饼上卷起,然后以为2~3厘米长度切开摆盘即可

红豆沙黄瓜鸡蛋卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:35:51