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诗文
辣椒酱
释义
辣椒酱
辣椒酱的用料
辣椒 2500g
姜 150g
蒜 150g
白糖 400g
盐 200g
味精 100g
米醋 500ml
干酱 500g
辣椒酱的做法
步骤1
1、辣椒、姜切小块,用绞内机绞碎。
步骤2
2、除蒜、味精以外的所有原料放入锅中烧开,火不要太猛,以防糊锅。
步骤3
3、晾凉后拌入蒜蓉、味精。
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更新时间:2025/6/15 8:47:57