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诗文 糖醋鸡爪
释义

糖醋鸡爪

鸡爪很多人觉得恶心所以不吃,但是鸡爪里含有很多骨胶原,对皮肤很好的,尤其适合喜欢漂亮的女生吃,而且糖醋开胃,很多老人小孩都能吃,春夏秋冬都适合吃。

糖醋鸡爪的用料

鸡爪 约一斤 姜 四片
白糖 两匙 酱油 三匙
陈醋 适量 盐 少于

糖醋鸡爪的做法

糖醋鸡爪的做法图解1

步骤1

准备好材料
糖醋鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪开水烫一下,把指甲剁掉
糖醋鸡爪的做法图解3

步骤3

热油下姜,倒鸡爪翻炒
糖醋鸡爪的做法图解4

步骤4

放两匙糖,和三匙酱油,翻炒一下
糖醋鸡爪的做法图解5

步骤5

倒满一碗水,大火烧开,转小火焖至水干,让鸡爪充分软,老人小孩也都能咬得动了
糖醋鸡爪的做法图解6

步骤6

水收干了
糖醋鸡爪的做法图解7

步骤7

放醋,大火收干为止
糖醋鸡爪的做法图解8

步骤8

收干后的样纸

糖醋鸡爪的烹饪技巧

冬天做的话要上菜的时候最后出锅哦,不然满满的都是骨胶原都粘碟子不好看哦

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:05:03