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诗文 板栗卤排骨
释义

板栗卤排骨

板栗卤排骨的用料

板栗 120g 排骨 250g
姜 4片 大蒜 2颗
香菜 少许 酱油 2勺
老抽 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺 八角 1颗

板栗卤排骨的做法

板栗卤排骨的做法图解1

步骤1

板栗去皮(这个比较费时,可提前完成),排骨洗净,一起放入高压锅,再把酱油,老抽,盐,鸡精,姜片,大蒜(用刀拍碎),八角一起放入高压锅,加水,使水刚刚没过排骨,水开后,高压锅发出磁磁声时煮10分钟,之后关小火煮5分钟即可!装盘,撒上香菜点缀下!

板栗卤排骨的烹饪技巧

调料的用量可根据自身的喜好酌情加减!

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更新时间:2024/12/26 3:19:53