韭菜鸡蛋菜盒

步骤1

将韭菜擇好、洗净、切成长度大约半厘米、鸡蛋炒完切碎、粉条用热水闷好切碎。

步骤2

将三种主料混到一起、加入大约5勺盐。

步骤3

和面用的是烫面、软的。和好之后、用手撅一块面、擀成薄薄的圆皮、然后放上适量的馅、捏褶子、然后擀平、就成了一个圆圆的馅饼、最后用电饼铛烙熟即可。