辣松面包卷

步骤1

1面团的所有材料混合成团，揉均匀，水不要一下全倒入，保留部分。 发酵1小时左右面团至2倍大。再将2面团中除黄油外的与1面团混合，再加入黄油揉均匀，至能拉出膜。

步骤2

面团再次发酵至两倍大后，分割面团，取一个小面团，擀成长条，包入辣松卷成型，把做好的面包卷放在烤盘中喷些水盖上保鲜膜再让小面团发酵一下。 烤箱预热180℃，面团上刷上蛋液，烤20～25分钟，至表面金黄即可。