雪梨火龙果酸奶冻
雪梨火龙果酸奶冻的做法
步骤1
雪梨去皮切丁、火龙果切丁用搅拌机打成泥，入奶锅加热至60度，加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。步骤2
晾凉后加入酸奶和适量蜂蜜，倒入容器入冰箱冷藏定型。雪梨火龙果酸奶冻的烹饪技巧
1、加热果泥主要是为了融化吉利丁片，不要温度过高，以免糊底。 2、酸奶和蜂蜜高温会破坏其营养，要等到冷却后再加入。
| 诗文 | 雪梨火龙果酸奶冻 |
| 释义 |
雪梨火龙果酸奶冻雪梨火龙果酸奶冻的做法
步骤1 雪梨去皮切丁、火龙果切丁用搅拌机打成泥，入奶锅加热至60度，加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。步骤2 晾凉后加入酸奶和适量蜂蜜，倒入容器入冰箱冷藏定型。雪梨火龙果酸奶冻的烹饪技巧1、加热果泥主要是为了融化吉利丁片，不要温度过高，以免糊底。 2、酸奶和蜂蜜高温会破坏其营养，要等到冷却后再加入。 |
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