诗文 | 粉蒸排骨 |
释义 |
粉蒸排骨粉蒸肉要趁热吃,非常的香。 粉蒸排骨的做法![]() 步骤1 排骨两条(家里人少建议少些)![]() 步骤2 洗干净沥掉水份![]() 步骤3 加点料酒![]() 步骤4 加点生抽,可以多点![]() 步骤5 糖一勺![]() 步骤6 鸡精一勺![]() 步骤7 盐一勺![]() 步骤8 油一点![]() 步骤9 搅拌均匀静置15分钟![]() 步骤10 主角来了,蒸肉粉这一包我只用了一半![]() 步骤11 换个大盆,倒进去一些,自己根据排骨的量![]() 步骤12 搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉![]() 步骤13 排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子,也可以用山药,南瓜垫底,喜欢什么垫底什么![]() 步骤14 四个芋子,削好皮,大概切这个厚度![]() 步骤15 芋子铺平![]() 步骤16 每块裹好蒸肉粉的排骨,平铺上去![]() 步骤17 铺满![]() 步骤18 冷水上锅,水烧开,关中小火一个小时,水一次性加满,中间不要开盖![]() 步骤19 撒上葱花,准备开吃了,完成粉蒸排骨的烹饪技巧 |
随便看 |
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