诗文 | 粉蒸排骨 |
释义 |
粉蒸排骨粉蒸肉要趁热吃,非常的香。 粉蒸排骨的做法步骤1 排骨两条(家里人少建议少些)步骤2 洗干净沥掉水份步骤3 加点料酒步骤4 加点生抽,可以多点步骤5 糖一勺步骤6 鸡精一勺步骤7 盐一勺步骤8 油一点步骤9 搅拌均匀静置15分钟步骤10 主角来了,蒸肉粉这一包我只用了一半步骤11 换个大盆,倒进去一些,自己根据排骨的量步骤12 搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉步骤13 排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子,也可以用山药,南瓜垫底,喜欢什么垫底什么步骤14 四个芋子,削好皮,大概切这个厚度步骤15 芋子铺平步骤16 每块裹好蒸肉粉的排骨,平铺上去步骤17 铺满步骤18 冷水上锅,水烧开,关中小火一个小时,水一次性加满,中间不要开盖步骤19 撒上葱花,准备开吃了,完成粉蒸排骨的烹饪技巧 |
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