腌菜蚕豆
云南特色的家常小炒。
腌菜蚕豆的做法
步骤1
1、准备腌菜和蚕豆。
步骤2
2、蚕豆洗净后，用热水抄几分钟，放少许盐，盛起。
步骤3
3、锅中放油，先炒腌菜，然后倒入蚕豆。
步骤4
4、盛盘即可。