诗文 | 自制香辣辣椒酱 |
释义 |
自制香辣辣椒酱婆婆的辣椒酱一直是大家的最爱,离开了深圳,来到异地生活已接近一年的时间。在这一年的时间里,最引以为豪感觉最大的进步就是厨艺,在炎热的夏天里自制一瓶辣椒酱存放冰箱,拌饭拌面都是最佳伴侣。 自制香辣辣椒酱的做法步骤1 把准备好的材料洗干净,备用步骤2 蒜头辣椒砌丝步骤3 辣椒蒜头一起剁碎,建议带上一次性手套,防止辣椒过后的不适应步骤4 剁好的辣椒里放进油盐酱油拌均匀,装进瓶子,放进冰箱24小时后风味最佳。自制香辣辣椒酱的烹饪技巧 |
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