凉拌海带丝
凉拌海带丝的做法
步骤1
干海带丝提前浸泡，菜市场卖的现成的太绿了，不敢买，我都是自己泡步骤2
干辣椒切丝，加入白糖、白醋，盐，鸡精适量，调成汁，用白醋不会使海带丝上色步骤3
锅里加水烧开，放入海带丝煮几分钟，过凉水，沥干。这个时候辣椒的辣味也浸泡出来了步骤4
把调好的汁，倒入海带丝拌匀即可。如果放置半个小时会更入味。
| 诗文 | 凉拌海带丝 |
| 释义 |
凉拌海带丝凉拌海带丝的做法步骤1 干海带丝提前浸泡，菜市场卖的现成的太绿了，不敢买，我都是自己泡步骤2 干辣椒切丝，加入白糖、白醋，盐，鸡精适量，调成汁，用白醋不会使海带丝上色步骤3 锅里加水烧开，放入海带丝煮几分钟，过凉水，沥干。这个时候辣椒的辣味也浸泡出来了步骤4 把调好的汁，倒入海带丝拌匀即可。如果放置半个小时会更入味。凉拌海带丝的烹饪技巧 |
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