小可爱黑胡椒牛排的正宗做法、牛排、黑胡椒、洋葱、蒜、鸡精、耗油、酱油、糖、红酒、淀粉怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

黑胡椒牛排的用料

牛排适量

黑胡椒适量

洋葱适量

蒜适量

鸡精适量

耗油适量

酱油适量

糖适量

红酒适量

淀粉适量

黑胡椒牛排的做法

步骤1

先将洋葱切成末。很细很细的。才菜板上基本看到是透明的。不过切的很伤心。眼泪直流。哈哈蒜也切成蒜泥。

步骤2

然后是牛肉的腌制。牛肉上抹上鸡精、耗油、酱油、红酒、腌制2个小时以上。（PS：腌制前如果没有敲肉锤。就用拳头一直拍打牛肉。先做按摩哟。亲。哈哈）

步骤3

淀粉、酱油、红酒、糖、黑胡椒、耗油。都适量然后混合在一起哦。备用

步骤4

倒入橄榄油。将蒜泥和洋葱泥一起倒入爆香。

步骤5

然后将3倒入4中。就慢慢熬成黑胡椒汁了。嘻嘻。

步骤6

意面。煮熟。备用

步骤7

牛肉以个人喜欢煎熟。几成熟你们自己看到办。嘻嘻。然后香喷喷的就可以吃了。嘻嘻。。。。

我觉得真心便宜。因为我家Z先生在没有告知我的情况在超市买的牛排20.39、洋葱8角一个。我只用了半个。调味品家里现成的。加一起可能就25吧。嘻嘻嘻。