巧克力麦芬
巧克力麦芬的做法
步骤1
干性材料混合过筛。
步骤2
黄油软化打发。
步骤3
加入砂糖搅匀。
步骤4
分次加入鸡蛋液，每次搅匀后再加下一次。
步骤5
加入牛奶。
步骤6
最后加入过筛后的混合面粉，翻拌成面糊，装入纸杯，半杯即可。
步骤7
烤箱中层，180度，30分钟。巧克力麦芬的烹饪技巧
纸杯装面糊不能太满，否则烤时会膨出……