| 诗文 | 椰汁红豆桂花糕 |
| 释义 |
椰汁红豆桂花糕椰汁红豆桂花糕的做法
步骤1 准备椰浆 糖桂花
步骤2 加入200ML水与椰浆一起煮沸
步骤3 加入200ML水及4勺桂花糖一起煮沸
步骤4 用冷水浸软吉利丁片
步骤5 将煮好的椰浆及桂花糖,分别倒入器皿中,与之前浸软的吉利丁片一起搅拌,待冷却
步骤6 选择自己喜欢的造型杯,先在底层放一层椰汁,放入冷藏约10分后取出,要放一层桂花糖,再冷藏约10分钟取中,重复以上步骤,视乎自己需要的层数
步骤7 加上蜜蜜豆
步骤8 上碟椰汁红豆桂花糕的烹饪技巧 |
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