板栗焖大笨鸡
今天去超市看到有卖剥好的板栗就买了一包回来，超爱吃板栗的，刚好有水库自己养的鸡，板栗焖鸡走起。
板栗焖大笨鸡的做法
步骤1
板栗入水蒸一下，大约10左右。步骤2
放油，放入姜片，红葱头，爆香，放入大笨鸡翻炒，少放点水焖15分钟，家里有小朋友所以焖软一点。
步骤3
放入酱油料酒，加入盐和糖，放入板栗继续焖10分钟
步骤4
出锅了。板栗焖大笨鸡的烹饪技巧
小板栗好吃又容易入味。