土豆烧鸡
土豆烧鸡的做法
步骤1
将土豆 胡萝卜切块 洋葱切碎 青椒撕小块
步骤2
鸡肉凉水浸泡出血水备用
步骤3
锅内放少许油将土豆 胡萝卜 青椒分别煸炒。
步骤4
土豆金黄色即可。盛出备用
步骤5
锅内少许油放八角花椒葱姜红辣椒煸出香味
步骤6
加入洋葱，
步骤7
鸡块用少许淀粉抓匀，肉会比较嫩。放入锅中
步骤8
倒入酱油料酒蚝油
步骤9
再将土豆等辅料倒入锅中炒。
步骤10
加入少许水，中火炖15-20分左右。
步骤11
因为有宝宝所以出锅前只加少许盐。青椒也弄的比较烂。不喜欢太烂可以最后出锅前倒入青椒。非常下饭