家常红烧鲫鱼

喜欢吃鱼喜欢做各种鱼

家常红烧鲫鱼的用料

鲫鱼一斤左右	青辣椒三个
葱姜蒜适量	酱油盐生抽适量

步骤1

把鱼用盐腌制十五分钟左右放冰箱冷藏！

步骤2

用热油煎鱼至两面发黄起锅！放入葱姜蒜爆香加入豆瓣酱炒香，加一碗水加入盐生抽！

步骤3

大火至水干，撒葱花起锅好香

煎鱼时候鱼身上的水尽量空干，要不油会到处溅

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。