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诗文 菜椒鱿鱼
释义

菜椒鱿鱼

鲜嫩的鱿鱼和青红椒真是绝配,色彩鲜明的让人食欲大开

菜椒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 一只 红椒 半个
青尖椒 一个 姜 、蒜 适量
黄酒 适量 盐、糖 少量
玉米油 适量 鸡精 少许

菜椒鱿鱼的做法

菜椒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净切斜花刀,青红椒切片,姜、蒜切碎

步骤2

锅中放少量油,放青红椒加少量盐炒一会断生,盛出
菜椒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅中再倒适量油,姜蒜煸炒出香味后,放入鱿鱼快速翻炒,一受热就形成好看的鱿鱼卷了,烹入黄酒翻炒,加盐,糖再翻炒,倒入青红椒翻炒片刻,放少量鸡精,盛盘

菜椒鱿鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:00:42