诗文 | 培根金针卷 |
释义 |
培根金针卷培根金针卷的做法步骤1 把冬瓜切片用盐杀出水分,平铺在盘底。步骤2 把金针菇去根洗净,挤干水份。把培根切成两段。用培根把一小把金针菇卷起放在冬瓜上。步骤3 摆好盘之后浇上酒丶橄榄油,在上面磕上鸡蛋,上锅蒸10分钟左右,出锅之前撒上葱花即可。培根金针卷的烹饪技巧因为冬瓜和培根本身有咸味,煮的时侯可不放盐。 |
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