五色海鲜炒饭
此道炒饭馅料丰富，色彩斑斓，营养价值极高。
五色海鲜炒饭的做法
步骤1
锅热下油，将调好的鸡蛋倒入锅中炒熟后成出备用。
步骤2
将蘑菇、胡萝卜、黄瓜切丁备用。
步骤3
锅热下油，花椒炸熟后捞出，顺序放入虾仁、蘑菇丁、胡萝卜丁、料酒、盐炒熟成出备用。
步骤4
锅热后倒入米饭翻炒至米粒分开，将炒好的馅料倒入锅中，加入适量盐、海鲜酱油翻炒均匀。即可出锅食用。五色海鲜炒饭的烹饪技巧
米饭最好在冰箱冷藏后使用最好。