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诗文 自制土豆粉
释义

自制土豆粉

终于不想做饭,看到冰箱里一袋土豆粉,就灵感来了

自制土豆粉的用料

土豆粉 250g 朽豆腐 半个
麻辣萝卜干 随意 黄豆酱油 适量,自己尝到放
豆瓣酱 调味就可以了,别太多 野山椒 4个,剪开
泡的小米椒 4个,剪开 食醋 不要太多,不宜偏酸
鸡精 适量 日式沙拉汁 少量
胡椒粉 少量 香油 适量
花椒油 适量

自制土豆粉的做法

自制土豆粉的做法图解1

步骤1

水放适量在锅里,烧开下粉下前面说的配料,记得把朽豆腐弄烂,煮得差不多就可以起锅了。主要是佐料和粉一起煮入味,不要煮了粉再另打佐料,这样吃土豆粉没有味儿。

自制土豆粉的烹饪技巧

不喜欢太辣的少要点辣椒,我是四川人,吃得辣。

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更新时间:2024/11/22 15:13:18