老公私房红烧肉
老公私房红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块。
步骤2
焯水时间不易过长。
步骤3
切下来的没焯水的肥肉下锅熬出油。
步骤4
现在油出来了。
步骤5
这时，倒入切好的五花肉，翻炒，加少许老抽。
步骤6
加少许白糖继续翻炒。切记：加完老抽之后，迅速加入白糖，可以将颜色牢牢锁住！
步骤7
最后加料酒。
步骤8
颜色不错吧。老公烧的。