虾丸
炒虾吃多小乖不爱吃虾了，换了个办法把虾做成虾丸小乖又超爱吃了。。
虾丸的做法
步骤1
1肉馅里加青豆，玉米粒，芡粉，蛋清，和盐，黑椒粉，五香粉等搅拌上劲。2两手沾水，取肉馅一团两手互倒摔打。3锅内加水小火煮微滚放入虾丸，煮沸后点入少许凉水，如此煮三次即可。直接食用或沾蕃茄酱吃。虾丸的烹饪技巧
馅搅拌上劲，两手沾水来回摔打几次丸子会弹牙。另外小火煮，丸子不散外观会很漂亮。
| 诗文 | 虾丸 |
| 释义 |
虾丸炒虾吃多小乖不爱吃虾了，换了个办法把虾做成虾丸小乖又超爱吃了。。 虾丸的做法
步骤1 1肉馅里加青豆，玉米粒，芡粉，蛋清，和盐，黑椒粉，五香粉等搅拌上劲。2两手沾水，取肉馅一团两手互倒摔打。3锅内加水小火煮微滚放入虾丸，煮沸后点入少许凉水，如此煮三次即可。直接食用或沾蕃茄酱吃。虾丸的烹饪技巧馅搅拌上劲，两手沾水来回摔打几次丸子会弹牙。另外小火煮，丸子不散外观会很漂亮。 |
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