诗文 | 辣炒鸡翅尖 |
释义 |
辣炒鸡翅尖辣炒鸡翅尖的做法步骤1 鸡翅尖改刀切成小块步骤2 锅里加人清水烧开,放入盐适量,加入鸡翅尖,煮上2-3分钟。步骤3 将鸡翅尖沥干,锅里放油烧热(大火),加入海椒,大蒜炒香。步骤4 放入鸡翅尖翻炒,加入酱油白糖料酒翻炒,加入适量清水,盖上锅盖两分钟后,加入仔姜,青尖椒。步骤5 打开锅盖,加入大葱盐味精,起锅。辣炒鸡翅尖的烹饪技巧 |
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