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拍黄瓜
释义
拍黄瓜
拍黄瓜的用料
黄瓜 2根
蒜
香菜
盐
鸡精
芝麻油
酱油
干辣椒粉
拍黄瓜的做法
步骤1
黄瓜清水洗净,用菜刀拍碎,装盘放少许的盐淹2分钟。
步骤2
蒜剁碎,香菜切成段放入淹制的黄瓜里,加点白醋,干辣椒粉,酱油,芝麻油拌匀装盘即成。
拍黄瓜的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/16 16:38:01