诗文 | 蜜汁叉烧酥 |
释义 |
蜜汁叉烧酥蜜汁叉烧酥的做法步骤1 叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用步骤2 面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成4cm×5cm的薄小块步骤3 每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅,入烤炉烘烤至金黄色熟即可蜜汁叉烧酥的烹饪技巧烘烤时炉温要控制在180~220摄氏度左右。 |
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