【球小厨】清炒空心菜
时令蔬菜哇！
【球小厨】清炒空心菜的做法
步骤1
空心菜洗摘，保留嫩叶部分，生蒜切片…
步骤2
锅内入油，将蒜片爆香…
步骤3
放入空心菜，烹入盐，鸡粉和料酒，如果有鱼露，也可少放，让其口感更加丰富…
步骤4
快速翻炒，待叶片塌软，即可出锅…【球小厨】清炒空心菜的烹饪技巧
鱼露的出现找到了南方的味道…