芝麻酱拌面
这道菜没有什么难度，制作方便快捷，芝麻酱补钙再配上黄瓜的清爽加上萝卜干真是不错，没有过多油脂，也很适合夏季吃，比较开胃，老少皆宜，大家动手试试，简单味道又很好吃。
芝麻酱拌面的做法
步骤1
刀削面，豆芽，黄瓜，辣椒油，芝麻酱，萝卜干，备用
步骤2
将豆芽洗净备用
步骤3
黄瓜和萝卜干洗一下备用
步骤4
萝卜干切丁
步骤5
黄瓜擦丝
步骤6
将豆芽炒熟，锅中放少许油和盐
步骤7
捞出备用
步骤8
芝麻酱中放入开水，盐，味精，生抽，老抽，醋，香油调均匀备用
步骤9
所以材料都准备好备用
步骤10
锅中烧开水，下入面煮熟
步骤11
面捞出，放入少许盐和味精拌一下，再放入芝麻酱，萝卜干，豆芽，黄瓜，辣椒酱，拌匀芝麻酱拌面的烹饪技巧
1豆芽要焯熟 2芝麻酱用开水泻比较香，会比用香油泻好吃，没有那么腻