诗文 | 甜甜圈 |
释义 |
甜甜圈楼主是第一次尝试甜甜圈 话说 看上去好看 但是吃起来 好甜 吃多了腻 都送人了哈哈 这个做出来是饼干 甜甜圈的做法![]() 步骤1 全家福![]() 步骤2 称好量![]() 步骤3 黄油、糖粉、鸡蛋液混合 搅拌均匀![]() 步骤4 倒入低筋面粉 过不过筛都可以![]() 步骤5 将面团拌匀![]() 步骤6 将面团分成大小相同的小块 大概每个10g左右![]() 步骤7 将小面团撮成长条后两头连接 适当整形![]() 步骤8 放入预热好的烤箱 175度中层上下火15分钟左右(看情况而定 一般上色了就好了 我家烤箱脾气比较大 10分钟搞定)![]() 步骤9 然后就是装饰啦 将巧克力融化(最好别微波炉 时间难控制 我的第一批巧克力就是牺牲在微波炉里了 那个焦味……)将甜甜圈浸在巧克力里 拿出来洒上糖珠即可![]() 步骤10 装盘甜甜圈的烹饪技巧 |
随便看 |
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