诗文 | 甜甜圈 |
释义 |
甜甜圈楼主是第一次尝试甜甜圈 话说 看上去好看 但是吃起来 好甜 吃多了腻 都送人了哈哈 这个做出来是饼干 甜甜圈的做法步骤1 全家福步骤2 称好量步骤3 黄油、糖粉、鸡蛋液混合 搅拌均匀步骤4 倒入低筋面粉 过不过筛都可以步骤5 将面团拌匀步骤6 将面团分成大小相同的小块 大概每个10g左右步骤7 将小面团撮成长条后两头连接 适当整形步骤8 放入预热好的烤箱 175度中层上下火15分钟左右(看情况而定 一般上色了就好了 我家烤箱脾气比较大 10分钟搞定)步骤9 然后就是装饰啦 将巧克力融化(最好别微波炉 时间难控制 我的第一批巧克力就是牺牲在微波炉里了 那个焦味……)将甜甜圈浸在巧克力里 拿出来洒上糖珠即可步骤10 装盘甜甜圈的烹饪技巧 |
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