莲花酱肉丝
莲花酱肉丝的做法
步骤1
里脊肉切丝加蛋清，料酒，淀粉上浆步骤2
簿豆腐皮入沸水锅汤一下步骤3
胡萝卜，黄瓜切细丝步骤4
锅中放少量油放甜酱炒香，入肉丝炒熟步骤5
豆腐皮上放胡萝卜丝，黄瓜丝卷紧卷起切斜刀块步骤6
沿盘子外围摆一圈，放入肉丝步骤7
再放点葱丝点缀
| 诗文 | 莲花酱肉丝 |
| 释义 |
莲花酱肉丝莲花酱肉丝的做法步骤1 里脊肉切丝加蛋清，料酒，淀粉上浆步骤2 簿豆腐皮入沸水锅汤一下步骤3 胡萝卜，黄瓜切细丝步骤4 锅中放少量油放甜酱炒香，入肉丝炒熟步骤5 豆腐皮上放胡萝卜丝，黄瓜丝卷紧卷起切斜刀块步骤6 沿盘子外围摆一圈，放入肉丝步骤7 再放点葱丝点缀莲花酱肉丝的烹饪技巧 |
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