炒圆
炒圆的做法
步骤1
将糯米粉和面粉加温开水混合在一起，揉成面团至不粘手，再分成一个一个小球！
步骤2
做好的小圆子在油锅下炒至表面金黄色
步骤3
鸡蛋切丝备用！
步骤4
瘦肉，蘑菇切片备用！
步骤5
倒入油，先炒瘦肉和蘑菇，再放小圆，最后放卷心菜！可放少量水也可以不放，炒熟，出锅..炒圆的烹饪技巧
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