抹茶玄米茶
抹茶玄米茶在日本是一款非常流行的瘦身养颜
茶，口味清香。
抹茶玄米茶的做法
步骤1
取糙米 200 克，淘洗干净后，沥干水分。步骤2
锅中热油，将洗净的糙米放入锅中用小火翻炒，炒至水分全无，颜色 略微焦黄，即可关火。步骤3
糙米晾凉后放入料理机，搅打成粉末状。步骤4
按照抹茶粉与糙米 1∶5 的比例加入抹茶粉，搅拌均匀，做出成品， 然后密封保存。步骤5
喝的时候，取出适量的抹茶糙米粉，用开水冲开，即可饮用。抹茶玄米茶的烹饪技巧
玄米，也叫糙米，是稻谷脱壳后的全谷粒大米，仍保留些许外层组 织，口感较粗，煮起来比较费时，但比普通白米富含多种维生素、 矿物质与膳食纤维。